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生抽、柠檬鸡爪冷却后，鸡脚

４、才更姜５片，入味料酒少许，柠檬把调好的鸡脚酱料倒入鸡爪中。料酒少许和姜片，才更使得鸡爪更加爽脆。入味蒜剁碎，柠檬柠檬片、鸡脚

２、才更生鸡爪洗净剪掉指甲，入味生抽２００毫升，柠檬

６、鸡脚切成３小块方便入味。才更

５、鸡爪煮好后捞出过冷水，盖上保鲜膜，香菜段放入鸡爪中。

７、米醋２００毫升，白糖适量。小米椒切碎，

锅中冷水加入鸡爪、

做法：

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用料：鸡脚５００克，香草切断待备用。

８、白糖、陈醋少许，切好的小米椒、控干水分，

３、取一个大碗放入米醋、蒜适量，再放入蒜末搅拌。香油两勺，陈醋少许、柠檬一个，小米椒适量，所有食材准备好待备用。放入冰箱冷藏４－５小时使至入味即可食用。大火煮１０分钟。柠檬切成片，

９、准备好一碗清水，香菜两根，香油和少许的料酒再搅拌至白砂糖融化，

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